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Pain Rye Sombre

Pain Rye Sombre

Ce pain rye sombre est réalisé avec de la farine de seigle, de la farine de blé, des graines de carvi et du cacao en poudre pour lui donner une couleur sombre et un goût unique.

Le pain rye est originaire d'Europe de l'Est et est souvent consommé avec des plats traditionnels comme le saumon fumé ou les cornichons.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Couteau
Couteau
1
Planche à pain
1

Ingredients

8
Levure
Levure
10 Gramme
Eau tiède
Eau tiède
0.5 Litre
Mélasse
Mélasse
20 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
300 Gramme
Farine de seigle
Farine de seigle
200 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Cacao en poudre
Cacao en poudre
10 Gramme
Graines de carvi
Graines de carvi
10 Gramme

Instructions

Ajoutez les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre suivant : liquides, ingrédients secs, levure

Sélectionnez le programme de pain standard et démarrez la machine

Laissez le pain refroidir avant de le couper et de le servir

Vous pouvez accompagner ce pain de fromage, de charcuterie ou de spreads pour un petit déjeuner ou un déjeuner léger