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Pains croissants aux cerises

Une délicieuse recette de pains croissants fourrés aux cerises et saupoudrés de sucre glace.

Les croissants, originaires d'Autriche, ont été popularisés en France au XIXe siècle. Cette recette de pains croissants aux cerises est une variante gourmande et fruitée de ce classique de la boulangerie.

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Pains croissants
Pains croissants
8 Unité
Cerises
Cerises
16 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Étalez les pains croissants sur un plan de travail fariné.

Placez 2 cuillères à soupe de cerises à l'intérieur de chaque pain.

Enroulez les pains sur eux-mêmes pour former des croissants.

Placez les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés.

Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.