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Pancakes crépes épais

Pancakes crépes épais

Une recette de pancakes crépes épais à la française, légère et délicieuse

Les pancakes crépes épais sont un déjeuner américain classique qui peut être personnalisé à votre goût

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Lait fermenté
Lait fermenté
0.5 Litre
Son d'avoine
Son d'avoine
50 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez une poêle à feu moyen

Mélangez tous les ingrédients dans un bol et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans la poêle chaude et cuisez pendant 1-2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les pancakes soient dorés

Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte