Des patates douces croustillantes et parfumées, idéales pour accompagner vos repas
Les patates douces sont un ingrédient polyvalent qui peuvent être préparées de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher les patates douces et les couper en tranches de 1,5 cm d'épaisseur
Faire cuire les tranches de patates douces dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes
Égoutter les patates douces et les laisser refroidir pendant 10 minutes
Mélanger l'huile d'olive et le beurre dans un bol
Badigeonner les tranches de patates douces avec le mélange d'huile et de beurre
Saupoudrer les tranches de patates douces avec le mélange d'épices
Faire cuire les patates douces dans le four pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Servir les patates douces croustillantes chaudes