Patates douces glacées au cranberry
- by Recettes Culinaires
- 15 août 2026
- 25 Mins
- 4 personnes
Des patates douces cuites au four et recouvertes d'un mélange de sauce de cranberry, sucre et jus d'orange
Les patates douces sont un légume ancestral qui a été consommé pendant des siècles, notamment lors des fêtes de Thanksgiving
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Épluchez les patates douces et coupez-les en morceaux
Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez le sucre, le jus d'orange et la sauce de cranberry
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes
Placez les patates douces dans un plat à gratin et versez le mélange de sauce de cranberry par-dessus
Mélangez délicatement pour que les patates douces soient bien enrobées de sauce
Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et cuites
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g