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Patates douces rôties au miel et au jus d'orange

Des patates douces rôties avec un mélange de miel, de jus d'orange et d'épices, pour un accompagnement délicieux et parfumé

Les patates douces sont un légume très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses façons, mais cette recette est particulièrement délicieuse grâce au mélange de miel et de jus d'orange

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Patates douces
Patates douces
4 Unité
Beurre non salé
Beurre non salé
50 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Pincée
Paprika fumé
Paprika fumé
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Beurrer un grand plat à four avec du beurre non salé

Faire fondre le beurre dans une petite casserole

Ajouter le miel, le jus d'orange et les épices, et mélanger bien

Mettre les patates douces dans le plat à four, verser le mélange de miel et de jus d'orange, et mélanger bien pour les enrober

Disposer les patates douces en une seule couche

Saupoudrer de sel et de poivre

Faire rôtir pendant 45 minutes, en remuant et en arrosant régulièrement avec les jus de cuisson