RC

RC

Pâté de pois chiche au fromage

Pâté de pois chiche au fromage

Recette de pâté de pois chiche au fromage, parfaite pour un repas léger et équilibré

Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

6
Pois chiche
Pois chiche
250 Gramme
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Brin
Persil
Persil
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Faites cuire les pois chiche et les légumes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive

Mélangez les pois chiche cuits avec le fromage, les herbes et les épices dans un bol

Versez le mélange dans un moule à cake et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir avant de servir