Un plat de pâtes aux saveurs fumées et épicées, préparé avec des fettuccines, des saucisses fumées, des poivrons verts et des oignons, le tout relevé par une sauce Alfredo et du Tabasco
Ce plat a été inspiré par les saveurs du Sud des États-Unis, où les saucisses fumées sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les fettuccines selon les instructions sur le paquet
Dans une grande poêle antiadhésive, ajouter les saucisses fumées, les poivrons verts et les oignons
Saupoudrer de poudre de cuisson noire et mélanger
Faire cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées
Ajouter la sauce Alfredo et le Tabasco
Réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit chaude, en remuant occasionnellement
Verser les saucisses et les légumes sur les pâtes
Mélanger jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées
Servir avec du pain à l'ail et une salade