Un délicieux mélange de pâtes fettuccine, de bacon croustillant, de poulet tendre et d'une sauce Alfredo onctueuse, le tout parsemé de parmesan et d'épinards.
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et américaine, et est parfaite pour un repas en semaine ou pour une occasion spéciale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes fettuccine selon les instructions du paquet
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et y ajouter le bacon, laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Retirer le bacon de la poêle à l'aide d'une spatule et le déposer sur du papier absorbant pour en extraire l'excès de graisse
Réserver 3 cuillères à soupe de graisse de bacon et verser le reste, puis ajouter le poulet dans la poêle et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et cuit
Ajouter les épinards, la sauce Alfredo, le bacon et les pâtes cuites dans la poêle, puis mélanger le tout
Laisser chauffer à feu doux pendant quelques minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce chaude
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût, puis servir chaud, parsemé de parmesan râpé