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Pâtes au Pomodoro et Crevettes

Une recette de pâtes au pomodoro et crevettes simple et délicieuse.

Le pomodoro, ou sauce tomate, est un élément fondamental de la cuisine italienne. Cette recette en est une variante moderne avec l'ajout de crevettes pour une touche marine.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Crevettes
Crevettes
200 Gramme
Tomates concassées
Tomates concassées
400 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter le vinaigre balsamique, les oignons et l'ail

Cuire pendant 2 minutes en remuant occasionnellement

Ajouter les tomates concassées et cuire pendant 12 minutes en remuant de temps en temps

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet

Ajouter les crevettes à la sauce et cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chauffées

Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce aux crevettes

Saupoudrer de parmesan et servir chaud