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Pâtes aux coques de viande

Cette recette de pâtes aux coques de viande est un plat complet et délicieux, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais avec une touche personnalisée

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
4

Ingredients

4
Lardons
Lardons
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir les lardons

Ajouter les gousses d'ail, l'oignon et le poivron, et faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide

Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée

Ajouter les tomates concassées, la sauce tomate, le bouillon de poulet et les pâtes, et faire cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres

Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud