Une recette de pâtes de porc au gingembre, un plat savoureux et rapide à préparer.
Cette recette s'inspire de la cuisine chinoise traditionnelle, où le gingembre et le porc sont des ingrédients couramment utilisés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans un wok ou une poêle profonde
Ajoutez le ginger et le porc, et faites-les revenir jusqu'à ce que le porc commence à dorer
Ajoutez le bok choy et la sauce hoisin, avec un filet de vin de riz
Mélangez bien et faites cuire pendant quelques minutes
Ajoutez les pâtes et les oignons verts, et continuez à faire cuire jusqu'à ce que les pâtes soient chaudes
Retirez la poêle du feu et servez immédiatement
Utilisez des pinces pour prendre les pâtes et les disposer sur une assiette, puis ajoutez le porc, les oignons et le bok choy