Petits Rouleaux à la Canelle
Ces petits rouleaux à la canelle sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter. Ils sont faciles à préparer et sont sûrs de plaire à tous les membres de la famille.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai eu l'occasion de déguster ces délicieux petits rouleaux à la canelle dans une boulangerie locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le lait, le beurre et le sucre dans une casserole et chauffez jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajoutez la levure et remuez bien
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud
Préparez le mélange de canelle et de sucre en mélangeant les deux ingrédients
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et répartissez le mélange de canelle et de sucre sur la pâte
Roulez la pâte en un cylindre et coupez-la en 12 morceaux
Placez les rouleaux dans un plat à four beurré et laissez-les lever pendant 30 minutes
Enfournez les rouleaux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés