Des pickles préparés avec du vinaigre, du sel, du sucre et des herbes fraîches pour un goût unique
Les pickles sont un ingrédient essentiel de la cuisine française, notamment dans les sandwichs et les salades
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez l'eau, le vinaigre, le sel et le sucre dans une casserole et portez à ébullition
Gardez chaud
Pendant ce temps, lavez les concombres et coupez-les en dés si nécessaire
Hachez les gousses d'ail
Coupez les oignons en fines lamelles
Remplissez des bocaux ou des seaux avec les concombres, l'ail, les oignons et les herbes fraîches
Saupoudrez d'alun sur le dessus
Versez la saumure chaude sur les concombres
Réfrigérez pendant au moins une semaine avant de déguster