Un mélange de quinoa, de cranberries et d'épices pour un plat savoureux et nourrissant
Les cranberries ajoutent une touche de sucre et de saveur à ce plat classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et cuire en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le quinoa, la coriandre et le garam masala, et faire toaster pendant 1 minute en remuant constamment
Ajouter le bouillon de légumes et le sel, et amener à ébullition, puis réduire le feu à feu doux et laisser cuire pendant 10 minutes
Ajouter les cranberries, couvrir à nouveau et continuer à cuire jusqu'à ce que le liquide soit complètement absorbé et que le quinoa soit tendre
Mélanger avec les amandes et servir