Des pitas garnis de poulet mariné et de légumes frais, inspirés des saveurs mexicaines. Un plat complet et facile à préparer.
Cette recette s'inspire des traditions culinaires mexicaines en les adaptant à un format pratique et facile à réaliser.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le poulet en dés réguliers
Faire cuire le poulet dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré
Dans un saladier, mélanger le poulet cuit avec le fromage râpé
Ajouter l'oignon finement émincé, le maïs égoutté et la tomate coupée en petits dés
Incorporer le jalapeno haché et la salsa
Arroser d'un filet de jus de citron vert sur l'avocat coupé en cubes avant de l'ajouter au mélange
Saler, poivrer et saupoudrer d'épices à tacos, puis bien mélanger l'ensemble
Faire tiédir les pitas quelques instants dans une poêle ou au four
Déposer quelques feuilles de laitue au centre de chaque pita
Répartir la préparation au poulet sur la laitue
Replier délicatement les pitas pour former des cônes