RC

RC

Plaque orientale

Un mélange de saveurs et de couleurs pour un repas léger et délicieux

La cuisine méditerranéenne est connue pour ses saveurs et ses couleurs, cette recette est un exemple parfait de cela

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Unité
Concombre
Concombre
1 Unité
Persil
Persil
10 Brin
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Houmous
Houmous
1 Tasse
Fromage feta
Fromage feta
200 Unité
Olives
Olives
10 Unité
Pain pita
Pain pita
4 Unité

Instructions

Mélangez le jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Mélangez les tomates, le concombre et le persil

Placez l'oignon dans un sac en plastique séparé

Ajoutez l'oignon et la sauce aux légumes

Assaisonnez avec du sel et du poivre, et mélangez bien

Servez avec du houmous, du fromage feta, des olives et du pain pita

Disposez les ingrédients sur une plaque et laissez chacun se servir