Un plat de brunch riche et savoureux, parfait pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les plats de brunch californiens, connus pour leur fraîcheur et leur saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre et faire revenir les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les crevettes et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses
Étaler la sauce pesto sur 3 tranches de pain, puis les recouvrir de tranches de fromage suisse
Couper les sandwiches en dés et les disposer dans un plat à four
Ajouter les artichauts et le crabe, puis recouvrir de fromage suisse
Battre les oeufs et les mélanger avec du lait, du sel et du poivre de Cayenne
Verser le mélange sur le plat de fruit de mer et faire cuire pendant 35 minutes
Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir