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Recettes Viandes & Volailles

Marinade parfumée pour filet de chevreuil

Marinade parfumée pour filet de chevreuil

Une marinade parfumée pour filet de chevreuil préparée avec des ingrédients aromatiques et épicés, puis cuite à feu vif pour...

Entrecôte créole et polenta crémeuse au cheddar

Entrecôte créole et polenta crémeuse au cheddar

Une délicieuse entrecôte créole servie avec une polenta crémeuse au fromage cheddar et une sauce tomate épicée.

Poulet mijoté au soja et anis étoilé — Recette rapide et parfumée

Poulet mijoté au soja et anis étoilé — Recette rapide et parfumée

Découvrez notre recette de poulet mijoté au soja et anis étoilé, une délicieuse préparation rapide et parfumée à base de...

Gratin automnal de saucisses à la bière

Gratin automnal de saucisses à la bière

Un gratin réconfortant de saucisses à la bière avec des pommes de terre et une sauce crémeuse.

Filet mignon de porc mariné aux agrumes — grillade estivale facile

Filet mignon de porc mariné aux agrumes — grillade estivale facile

Une délicieuse recette de filet mignon de porc mariné aux agrumes et grillé à la perfection pour une grillade estivale...

Poulet créole grillé aux épices et citron vert

Poulet créole grillé aux épices et citron vert

Un délicieux poulet grillé aux saveurs créoles, mariné dans un mélange d'épices et de jus de citron vert.

Rôti mijoté à la New England au raifort — Rôti fondant en mijoteuse

Rôti mijoté à la New England au raifort — Rôti fondant en mijoteuse

Un rôti de bœuf fondant cuit lentement avec des légumes dans une mijoteuse, servi avec une sauce au raifort.

Rôti de bœuf fondant aux champignons (Crock-Pot)

Rôti de bœuf fondant aux champignons (Crock-Pot)

Un rôti de bœuf cuit lentement dans une mijoteuse avec des champignons et des légumes, servi avec une sauce riche.

Contre-filet grillé au beurre d'herbes maison

Contre-filet grillé au beurre d'herbes maison

Découvrez notre recette de contre-filet grillé au beurre d'herbes maison, un plat savoureux et élégant.

Poulet rôti & pommes de terre croustillantes en un seul plat

Poulet rôti & pommes de terre croustillantes en un seul plat

Un plat unique savoureux associant poulet rôti et pommes de terre croustillantes, parfumé au romarin et au citron.

Steaks fins sautés façon « Vueltas » — Rapide & savoureux

Steaks fins sautés façon « Vueltas » — Rapide & savoureux

Préparez des steaks fins sautés avec une mayonnaise à l'ail et des tranches de baguette grillées pour un repas rapide...

Poulet fondant au verjus, cranberries et estragon

Poulet fondant au verjus, cranberries et estragon

Découvrez le Poulet fondant au verjus, cranberries et estragon, un plat savoureux et élégant qui combine la tendreté du poulet...

Cuisses de dinde à la sauce érable-moutarde (mijoteuse)

Cuisses de dinde à la sauce érable-moutarde (mijoteuse)

Cuisses de dinde cuites dans une sauce érable-moutarde à la mijoteuse, avec des oignons et de l'ail, servies avec des...

Côtelettes de porc glacées à la cassonade — Recette rapide et savoureuse

Côtelettes de porc glacées à la cassonade — Recette rapide et savoureuse

Découvrez la recette des côtelettes de porc glacées à la cassonade, une délicieuse préparation rapide et savoureuse.

Poulet rôti farci à l'indienne, abricots et amandes

Poulet rôti farci à l'indienne, abricots et amandes

Poulet rôti farci aux saveurs indiennes avec une farce d'abricots secs et d'amandes, servi avec une sauce masala.