Des pochettes de poulet cuites à la perfection avec des légumes et du fromage
Cette recette est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les morceaux de poulet, l'huile d'olive, la courgette, les tranches de pepperoni, le poivron vert, l'oignon, l'ail, l'origan, le basilic, le sel et le poivre
Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés
Recouvrez 4 morceaux de papier aluminium épais avec un spray de cuisson antiadhésif
Placez un quart du mélange de poulet au centre de chaque morceau de papier aluminium
Pliez le papier aluminium autour du mélange de poulet et scellez hermétiquement
Faites cuire sur un grill, couvert, sur des braises moyennement chaudes pendant 15-20-25 minutes ou jusqu'à ce que les jus de poulet soient clairs
Ouvrez chaque pochette et saupoudrez de tomates et de fromage
Scellez légèrement et faites cuire pendant 2 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu