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Pôêlée de kale et panais

Pôêlée de kale et panais

Cette recette met en valeur les saveurs des légumes de saison, avec une touche de gingembre pour ajouter une touche d'exotisme.

Le kale et le panais sont deux légumes qui se marient parfaitement, et leur association avec du gingembre crée un plat à la fois sain et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Panais
Panais
2 Unité
Huile de maïs
Huile de maïs
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Kale
Kale
1 Unité

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons émincés

Ajoutez les panais épluchés et coupés en rondelles, puis faites-les revenir pendant quelques minutes

Ajoutez le gingembre râpé et poursuivez la cuisson pendant encore quelques minutes

Ajoutez les feuilles de kale et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez chaud