Une poêlée de légumes mélangés cuit avec des ingrédients typiques de la cuisine asiatique, parfumée à la sauce soja et au gingembre
Cette poêlée de légumes est inspirée de la cuisine asiatique et peut être préparée avec une variété de légumes et d'ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez tous les ingrédients nécessaires pour la recette
Lavez et coupez les légumes en bâtonnets ou en morceaux
Faites chauffer une poêle ou un wok avec un peu d'huile et ajoutez les légumes
Faites cuire les légumes pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez la sauce soja, le gingembre et les autres ingrédients et mélangez bien
Faites cuire pendant encore quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit réduite et que les légumes soient bien enrobés
Servez chaud et garnissez de coriandre fraîche
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g