Un dessert traditionnel qui combine les poires avec des noix et un peu de sucre pour créer un mélange croustillant et délicieux
Les poires croustillantes sont un dessert qui a été traditionnellement préparé dans les cuisines françaises pendant des siècles, et qui continue d'être apprécié aujourd'hui pour sa simplicité et son goût délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver et couper les poires en lamelles
Mélanger les poires avec du jus de citron, du sucre et une pincée de sel
Laisser reposer les poires pendant 30 minutes
Mélanger les noix avec de la farine, du sucre et une pincée de sel
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir un mélange croustillant
Disposer les poires dans un plat et recouvrir avec le mélange croustillant
Enfourner pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres et le dessus croustillant