RC

RC

Poires au four avec raisins

Un dessert classique et délicieux, idéal pour les soirées d'hiver

Les poires sont un fruit très polyvalent, qui peut être consommé cru ou cuit, et sont souvent utilisées dans les desserts

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poires
Poires
4 Unité
Raisins
Raisins
100 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
4 Noix
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez les poires et coupez-les en deux dans le sens de la longueur

Évidez le cœur et la tige des poires

Placez les poires dans un plat de cuisson

Remplissez le creux des poires avec des raisins

Mélangez le sirop d'érable et l'extrait de vanille, et versez-le sur les poires

Ajoutez une noix de beurre et un peu de cannelle sur chaque poire

Enfournez pendant environ 25 minutes

Servez chaud, accompagné de crème fouettée si désiré