RC

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Pois fraîchement préparés avec poivrons

Un mélange de pois, de poivrons, d'oignons et de fenouil qui créé un plat très appétissant

Cette recette est inspirée de la cuisine grecque et est idéale pour les repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pois
Pois
200 Gramme
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Fenouil
Fenouil
2 Brin
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajoutez les oignons et les poivrons, faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les pois, le fenouil et l'eau, mélangez bien

Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes

Assaisonnez avec du sel et servez chaud