Une recette simple de poisson au citron cuit au four avec des herbes fraîches.
Cette recette de poisson au citron est inspirée de la cuisine méditerranéenne où le citron et les herbes fraîches sont souvent utilisés pour rehausser les saveurs des poissons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Faire fondre le beurre dans un plat à four
Ajouter le poisson dans le plat et l'arroser de jus de citron
Mélanger les herbes fraîches, le sel et le poivre dans un bol
Saupoudrer le mélange d'herbes sur le poisson
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner pendant 10-12 minutes
Retirer le papier aluminium et servir le poisson chaud, garni de tranches de citron