Un poisson rôti au four avec une sauce de citron et des câpres, pour un repas léger et savoureux
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et peut être servie avec du riz ou des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et les assaisonnements ensemble et frotter sur le poisson
Disposer des tranches de citron et d'orange sur le poisson
Saupoudrer de câpres et d'un peu d'huile d'olive
Enfourner pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit
Si le poisson paraît un peu pâle, le mettre sous le grill pour le dorer