Ce poisson au croute de Dijon est un plat savoureux qui combine la tendresse du poisson avec la saveur piquante de la moutarde de Dijon.
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle, où la moutarde de Dijon est souvent utilisée pour ajouter de la saveur aux plats de poisson.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les ingrédients pour la croute dans un bol
Placer les filets de poisson dans un plat à four huilé
Répartir la croute sur les filets de poisson
Ajouter un peu d'eau dans le plat à four
Enfourner pendant 12 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g