RC

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Poisson au four aux poivrons

Poisson au four aux poivrons

Un poisson blanc cuit au four avec des poivrons et une relish verte

Cette recette est idéale pour les soirées d'été

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Poisson blanc
Poisson blanc
4 Filet
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Poivron vert
Poivron vert
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Relish verte
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez les poivrons en dés et mettez-les au fond d'un plat allant au four

Ajoutez le jus de citron sur les poivrons

Placez les filets de poisson sur les poivrons

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Recouvrez le poisson avec la relish verte

Enveloppez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 40 minutes