RC

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Poisson au fromage cheddar

Un plat de poisson cuit au four avec un mélange de fromage cheddar et de mayonnaise

Cette recette est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Brin
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Filet
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans un plat à four

Placez les filets de poisson dans le plat et saupoudrez de thym, de poivre de citron et de piment de Cayenne

Arrosez de jus de citron frais

Enfournez pendant 25 minutes

Mélangez une cuillère à soupe de mayonnaise avec du fromage cheddar râpé

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte

Une fois le poisson cuit, allumez le grill du four

Utilisez une fourchette pour déposer la pâte de mayonnaise et de fromage sur les filets de poisson

Replacez les filets de poisson dans le four et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Servez chaud