RC

RC

Poisson au fromage de crevettes

Poisson au fromage de crevettes

Un délicieux poisson au four recouvert d'une sauce crémeuse au fromage de crevettes et de crackers dorés.

Cette recette de poisson au fromage de crevettes est inspirée des traditions culinaires côtières où le haddock est roi.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Haddock
Haddock
4 Tranche
Fromage de crevettes
Fromage de crevettes
1 Boîte
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel de cuisson
Sel de cuisson
1 Pincée
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée
Crackers
Crackers
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez des oignons et des céleris émincés

Laissez cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajoutez un fromage de crevettes et des épices, et mélangez bien

-placez le poisson dans un plat à four et versez la sauce au fromage de crevettes dessus

Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit

Mélangez des crackers avec du beurre et saupoudrez sur le poisson

Remettez au four pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les crackers soient dorés