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Poisson au fromage et crème de crevettes

Préparez un délicieux poisson au fromage et crème de crevettes en quelques étapes simples.

Cette recette de poisson au fromage et crème de crevettes me rappelle un délicieux repas de mer que j'ai savouré lors d'un voyage en Bretagne.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Crème de crevettes
Crème de crevettes
1 Boîte
Fromage à pâte molle
Fromage à pâte molle
150 Gramme
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.

Lavez et séchez les filets de poisson, puis placez-les dans un plat à four.

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez la crème de crevettes. Faites chauffer jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

Versez la sauce sur les filets de poisson et saupoudrez de fromage râpé.

Enfournez pendant 15 minutes, puis réduisez la température à 180°C et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires.

Saupoudrez de persil haché et servez chaud.