Cette recette de poisson cuite en papillote avec du vin blanc et des raisins est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Le poisson est un ingrédient très polyvalent qui peut être cuisiné de nombreuses façons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les raisins et les laisser cuire pendant quelques minutes
Ajouter le vin blanc et laisser réduire de moitié
Ajouter le poisson et les feuilles de persil
Cuire pendant quelques minutes de chaque côté
Servir le poisson avec la sauce et les raisins