Poisson Bleu avec Épinards et Sauce Cremeuse
- by Recettes Culinaires
- 04 sept. 2025
- 30 Mins
- 4 personnes
Préparez un délicieux Poisson Bleu avec Épinards et Sauce Cremeuse en suivant les étapes simples de cette recette.
Cette recette de Poisson Bleu avec Épinards et Sauce Cremeuse est une interprétation moderne d'un classique de la cuisine française, alliant simplicité et saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchaux le four à 180°C
Faites décongeler les épinards et les poissons bleus
Étalez les épinards dans un plat à four beurré
Placez les poissons bleus sur les épinards et assaisonnez de sel et de poivre
Dans un bol, mélangez la farine et l'eau, puis ajoutez la crème de céleri et mélangez bien
Versez la sauce cremeuse sur les poissons et parsemez de fromage cheddar râpé
Faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce cremeuse dorée
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g