Un poêlon de poisson cru préparé avec des ingrédients frais et parfumés, inspiré des saveurs d'Amérique.
Cette recette est inspirée des traditions culinaires américaines, où le poisson cru est souvent servi avec des ingrédients frais et parfumés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sel, le poivre et l'eau pour créer une saumure
Ajoutez les morceaux de poisson et laissez-les tremper pendant 30 à 45 minutes
Pendant ce temps, émincez les légumes
Une fois la trempe terminée, égouttez le poisson et ajoutez le lait de coco, les légumes émincés, le cilantro et le jus de citron
Vous pouvez également ajouter une demi-poivron jalapeño finement émincé, si vous aimez les plats épicés
Mettriez-le ensuite au réfrigérateur, car ce plat est traditionnellement servi froid
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g