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Poisson au beurre

Poisson au beurre

Un poisson cuit au four avec du beurre et des herbes fraîches, servi avec une tranche de citron

Cette recette est inspirée de la tradition culinaire française, où le poisson est souvent cuit avec du beurre et des herbes fraîches pour donner un goût riche et délicieux

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Filets de poisson
Filets de poisson
4 Unité
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Persil
Persil
1 Brin
Citron
Citron
1 Tranche

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Disposer les filets de poisson dans un plat allant au four

Faire fondre le beurre et le verser sur les filets de poisson

Saupoudrer de sel, de poivre et de paprika

Enfourner pendant 15-20 minutes, en arrosant occasionnellement de beurre fondu

Garnir de persil frais et servir avec une tranche de citron