Un poisson pané croustillant au miel, parfumé et moelleux à l'intérieur, accompagné d'une sauce légère
Le poisson pané au miel est un plat classique de la cuisine française, qui peut être préparé de différentes manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs et le miel dans un bol
Mélanger les miettes de crackers, la farine, le sel et le poivre dans un autre bol
Tremper les filets de poisson dans les œufs, puis les enrober de miettes de crackers
Chauffer l'huile dans une poêle grande à feu moyen-élevé
Faire frire les filets de poisson pendant 3-4 minutes de chaque côté