Un poisson tendre et moelleux sous une panure croustillante à la bière
La bière utilisée dans cette recette ajoute une saveur unique et une texture parfaite à la panure
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la bière et le lait dans un bol
Ajouter la farine et le sucre en remuant
Incorporer le jus de citron et la levure chimique
Tremper les poissons dans la panure et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Réserver les poissons sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile