RC

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Poitrine de poulet aux herbes

Une poitrine de poulet marinée dans un mélange d'herbes et d'épices, cuite à la perfection pour un repas sain et délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les herbes fraîches sont souvent utilisées pour parfumer les plats

Ustensiles

Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
2
Bol
Bol
1
Plat de cuisson
Plat de cuisson
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Thym
Thym
2 Cuillère à soupe
Romarin
Romarin
1 Cuillère à soupe
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Eau
Eau
1 Verre

Instructions

Écrasez la poitrine de poulet entre deux feuilles de papier sulfurisé pour la rendre plus fine

Mélangez les herbes et les épices dans un bol avec de l'eau

Trempez la poitrine de poulet dans le mélange et faites-la couvrir uniformément

Huilez un plat de cuisson et déposez-y la poitrine de poulet

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite