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Poivrons et brocolis sautés

Poivrons et brocolis sautés

Un mélange de poivrons, de brocolis et de tomates cerises, sautés avec de l'ail et des épices

Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et des légumes de saison

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Poivron
Poivron
1 Unité
Tomate cerise
Tomate cerise
10 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute

Ajouter les poivrons et les faire revenir pendant 2 minutes

Ajouter le brocolis et les tomates cerises, et faire revenir pendant 3 minutes

Assaisonner avec des épices et servir chaud