Un mélange de légumes croquants et de tofu cuit à la perfection dans un wok
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'ail et l'oignon et faire cuire pendant 15 secondes
Ajouter les brocolis, les carottes et les poivrons, et faire cuire pendant 5 minutes
Ajouter l'eau, couvrir et faire cuire pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient mi-cuits
Ajouter la sauce soja, les champignons et le tofu, et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Servir chaud