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Poivrons farcis

Poivrons farcis

Des poivrons farcis avec du riz, de la viande hachée et des épices, parfaits pour un repas en famille

Les poivrons farcis sont un plat traditionnel dans de nombreux pays, chaque région ayant sa propre variante

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poivrons
Poivrons
4 Unité
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
épices
épices
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez la viande hachée

Ajoutez les oignons et les gousses d'ail hachées à la poêle

Ajoutez les épices et mélangez bien

Coupez les poivrons en deux et retirez les graines et les membranes

Remplissez les poivrons avec le mélange de viande et de riz

Placez les poivrons dans un plat à four et arrosez-les avec la sauce tomate

Faites cuire pendant 30 minutes