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Poivrons farcis aux saucisses

Poivrons farcis aux saucisses

Des poivrons farcis avec une préparation de saucisses, riz et oignon, parfaits pour un repas en famille

Cette recette est idéale pour les repas de semaine, car elle est facile à préparer et peut être servie avec un accompagnement de votre choix

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poivrons
Poivrons
4 Unité
Saucisses
Saucisses
400 Gramme
Riz
Riz
150 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez le dessus des poivrons et retirez les graines et les membranes

Mélangez les saucisses, le riz, l'oignon et la sauce tomate dans un bol

Remplissez les poivrons avec la préparation

Placez les poivrons dans un plat allant au four et recouvrez-les de papier aluminium

Faites cuire pendant 20 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires

Servez chaud, garni de ciboulette hachée