Un mélange de poivrons frais, d'amandes et de saveurs délicates
Cette recette est inspirée des marchés de printemps, où les poivrons frais sont à leur meilleur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites légèrement dorer les amandes
Ajoutez les poivrons frais, les feuilles de menthe fraîche et 2 cuillères à soupe d'eau
Couvrez la poêle et faites cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais encore croquants
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût