RC

RC

Pommes au vin chaud

Pommes au vin chaud

Des pommes tendres cuites dans un vin chaud parfumé aux raisins et aux abricots secs

Cette recette a été traditionnellement servie lors des soirées d'automne, accompagnée d'un bol de rose hip tea

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes
Pommes
4 Unité
Raisins
Raisins
100 Gramme
Abricots secs
Abricots secs
150 Gramme
Vin
Vin
0.5 Litre
Brandy
Brandy
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une grande casserole, combiner les pommes, les raisins, les abricots secs, le vin et le brandy

Faire chauffer le mélange à feu doux pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les abricots soient tendres

Ajouter le miel et remuer pour le dissoudre

Servir chaud, accompagné d'un repas de volaille froide et de pain