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Pommes de terre au fromage et tomates

Pommes de terre au fromage et tomates

Un mélange de pommes de terre fraîches, de fromage fondu et de tomates fraîches créé un plat délicieux et réconfortant.

Cette recette a été créée pour utiliser les pommes de terre et les tomates de saison.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Tomates
Tomates
250 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Faites cuire les pommes de terre dans une grande poêle avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ajoutez les tomates concassées et le fromage râpé dans la poêle et mélangez bien.

Versez le mélange dans un plat à gratin et recouvrez-le de fromage râpé.

Faites cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pommes de terre soient dorées.

Servez chaud et garni de persil frais haché si désiré.