Un plat simple et délicieux qui allie la douceur des pommes de terre avec la saveur de l'échalote et du saumon
Les pommes de terre échalotées sont un classique de la cuisine française, souvent servies dans les restaurants comme accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les échalotes émincées
Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire pendant 10 minutes
Versez les pommes de terre dans un plat à gratin et ajoutez la crème fraîche
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Assaisonnez avec du sel et du poivre