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Pommes de terre écrasées au crème de spinach

Pommes de terre écrasées au crème de spinach

Une recette simple et délicieuse qui allie les pommes de terre avec le spinach, le fromage à la crème et le beurre pour un résultat crémeux et savoureux.

Les pommes de terre écrasées sont un accompagnement classique qui peut être personnalisé avec de nombreux ingrédients. Dans cette recette, nous avons choisi de les associer au spinach pour un résultat frais et crémeux.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Mixeur électrique
Mixeur électrique
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
800 Gramme
Sel
Sel
2 Cuillère à café
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Spinach
Spinach
200 Gramme

Instructions

Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égoutter les pommes de terre et les retourner dans la casserole

Ajouter le fromage à la crème, le beurre et le lait, puis mélanger le tout avec un mixeur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse

Incorporer le spinach haché et mélanger délicatement

Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts