Un mélange de pommes de terre et de chou-fleur rôtis avec des herbes fraîches
Un plat idéal pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Coupez les pommes de terre en deux et mettez-les dans un sac en plastique
Ajoutez de l'huile d'olive et des gousses d'ail émincées, ainsi que du sel et du poivre
Mélangez bien et étalez les pommes de terre dans un plat à four
Faites rôtir les pommes de terre pendant 15 minutes, en les retournant régulièrement
Pendant ce temps, coupez le chou-fleur en florets et mettez-les dans le même sac en plastique
Ajoutez du sel, du poivre et de l'huile d'olive, et mélangez bien
Ajoutez les florets de chou-fleur aux pommes de terre et mélangez bien
Faites rôtir pendant 10-15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et légèrement doré
Servez chaud, parsemé de ciboulette fraîche et accompagné d'une sauce au fromage si désiré