Un mélange de pommes de terre et de navets sautés avec des oignons et de l'ail, parfumé au persil
Les navets sont souvent oubliés dans les cuisines, mais ils sont pourtant délicieux lorsqu'ils sont sautés avec des pommes de terre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pommes de terre et les navets coupés en dés dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égouttez-les soigneusement
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et l'ail émincés et faites-les sauter pendant environ 3-4 minutes
Ajoutez les pommes de terre et les navets cuits à la poêle
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Continuez à faire cuire et à remuer jusqu'à ce que les pommes de terre et les navets soient légèrement dorés, en ajustant la chaleur si nécessaire
Lorsqu'ils sont cuits, parsemez de persil et servez